Name: 月見野櫻花三重奏
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月見野櫻花三重奏

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商品描述

生豆資訊

三種處理法：水洗、蜜處理、日曬

國家：衣索比亞

海拔：1800-2100m

地區：古吉(Guji)

等級：G1

品種：Heirloom

風味資訊

水洗

淺焙

明亮酸

日曬

淺焙

酸

蜜處理

淺焙

明亮酸

風味特性

在去年狂銷熱賣的衣索比亞野櫻花，重新到貨，並且一次帶來三種不同處理法！野櫻花莊園位於古吉區，有非常足夠的原始遮蔭樹，並且使用天然肥料和堆肥，莊園主除了農場本身的結構和管理之外，當然採收和後製都非常嚴謹並不斷提升後製技術。除了傳統的水洗和日曬批次之外，另外特製了蜜處理的批次，風味更豐富有趣！