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瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
貨號 XJ
國家瓜地馬拉
地區葳葳特南果、聖馬可、克察特南果
海拔1200-1500m
處理法20-30小時雙重厭氧水洗
品種Caturra, Bourbon, Catuai
瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
價格範圍：NT$ 399 到 NT$ 3,392
選自【Caravela Coffee】的生豆
· 來自倫敦精品咖啡生豆商
· 2022 SCA最佳永續經營大獎
· 世界第一間『碳中和』認證精品咖啡生豆商
· 聯合國認證永續發展企業
· 連續六年Ｂ型企業 『對世界最好』大獎
2024 Coffee Review 90分
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瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗
中淺焙
酸
調性
花香調風味：白花、香草、堅果、橘子
半磅 $399
一磅 $758
五磅 $3,392
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
La Flor 批次多來自瓜地馬拉 Huehuetenango、Chiquimula、San Marcos 等產區，源於原產地偶爾出現的小批次，並非每年都能複製。咖啡多生長於約 1,500 公尺海拔，由參與中小型農戶細心栽種。杯中以細緻白花作為開端，隨後展現香草莢與夏威夷果的溫潤甜感，尾段浮現小蜜柑般清爽果韻，甜感綿長而平衡，呈現乾淨且高雅的風味輪廓。
 白花 |  香草 |  堅果 |  橘子 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區海拔處理法品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 100 秒 |  注水溫度 92 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
瓜地馬拉 La Flor 香草奶油 雙重厭氧水洗 共有 18 則評價
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酸味明顯口感很棒
王****煒 (已購買) –
施****妤 (已購買) –
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吳****杰 (已購買) –
很香順口香草奶油感讚
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