步昂主張

食物放久了，「美味」也會變「走味」！咖啡當然也不例外！

因此，步昂為了確保您拿到的都是最新鮮的豆子
我們保證烘焙後 24 小時內、最快烘焙後 7 小時內，完成包裝與出貨！
每份步昂出品的咖啡(豆)，都在出廠當天標上「烘焙日期」

送出步昂烘豆間的，不只是一包包的咖啡豆、更是大家對步昂的信任。

就是要讓您喝下的不只有美味、更滿是新鮮！
「新鮮」的堅持，喝過一次，你就會愛上！

過往，精品咖啡仰賴多是高技術經驗的手工烘焙，需要 70% ~ 80% 毛利才可支撐人力成本，這讓精品咖啡成為奢侈的享受。

而步昂希望透過自動化智能烘焙的技術、除了讓精品咖啡有更穩定的風味與品質外。我們可將更多的利潤，回饋給您。

「智豆科技」是步昂咖啡的正式登記公司名，「智豆」除了「智慧」、「咖啡豆」外，「智豆」也是「自動」的諧音。

這不是價格戰，而是希望透過新科技所加持的烘培手法，讓精品咖啡可以更加普及！

- 「水洗、日曬、蜜處理」具體是什麼？
- 「微微特南果、西達摩、艾瑞嘉、安迪瓜、烏拉嘎」是什麼？
- 「磨粉粗細度要多少？粉水比是什麼？水溫 93 度可以嗎？」

我們認為精品咖啡可以專業、但應該不要艱澀
我們認為精品咖啡可以高級、但應該少些高冷

在精品咖啡普及化的浪潮中，步昂希望帶著的「新手友善」思維，成為大家認識精品咖啡的最佳領航員 (握拳)