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在Guji原始山林區,尋豆師尋訪深山所獵得的原生小豆種。經專業人士鑑賞,疑似衣索比亞的最原生始種,平均目數9~11目,卻有著爆炸性的風味。
強烈花香氣.黑醋栗.藍莓.鳳梨.厚實口感.焦糖.可可.尾韻熱帶水果風味
![]() 黑醋栗 |
![]() 莓果 |
![]() 花香 |
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中溫 |
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* 以上為 Buon Caffe 實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同
烘焙過程進入一爆前降火,於一爆密集出豆,盡量保留生豆原本的香氣和風味。
手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機
* 因攝影光線關係,實物色彩可能與以下照片不完全相同 ↓↓↓