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哥斯大黎加 托波西莊園 Copey地塊 Villalobos 日曬

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商品描述

哥斯大黎加 托波西莊園 Copey地塊 Villalobos 日曬
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
水果調
風味：黑莓、柑橘、奶油、榛果
百克 $229
半磅 $349
一磅 $689
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

黑莓搭配柑橘酸甜的口感、餘韻轉化奶油、榛果的香甜風味


黑莓
柑橘
奶油
榛果

風味描述

Copey是一個高海拔的森林，大約有12公頃，以種植藝伎咖啡為主，莊園內全面以人工採收，可以更完整的了解咖啡櫻桃的成熟度及追蹤管理。這支日曬豆風味豐富多變化、可以有高明亮酸質、略帶熱帶水果發酵風味、入喉後香甜的榛果餘韻，也很推薦搭配冷萃或冰滴飲用，可以發掘出其更多風味唷~


 
烘豆師｜Gabbie

 生豆資訊
哥斯大黎加 托波西莊園 Copey地塊 Villalobos 日曬
貨號 KP
國家
哥斯大黎加
地區
Copey
莊園
托波西莊園
海拔
1450m
處理法
日曬
等級
SHB
品種
Villalobos
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
320 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
130 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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顧客評價

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