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水洗 瓜地馬拉 花神

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商品描述

水洗 瓜地馬拉 花神
中焙
 
 
 
 
 
柔和酸
 
 
 
調性
堅果調
風味:堅果、柑橘、太妃糖


 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味特性

花神給予入口一些柑橘香氣的柔順,帶著太妃糖甜感,冷卻時會有生巧克力且明亮細緻的酸質。


堅果

柑橘

太妃糖

風味描述

堅果及奶油調性豐富,烘得稍微淺些帶有柑橘的酸,稍微深些則有可可的尾韻,接受度很廣又耐喝,是一隻非常適合推薦給親朋好友的豆子


 
烘豆師|Gabbie


 生豆資訊
水洗 瓜地馬拉 花神
貨號 D

國家
瓜地馬拉
地區
安提瓜
莊園
貝拉卡摩娜莊園
海拔
1,500 ~ 1,800 公尺
處理法
水洗
等級
SHB
品種
波旁 Bourbon

為維持產品的品質,我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品,每一年季節和氣候不同,不同批次在風味上會有些微差異。


為了讓您能以更低門檻的價格享受此商品,我們降低此商品的利潤與價格,但此商品仍然是我們相當喜歡的精品莊園豆,別因為價格,而懷疑他的品質喔
但同時,為避免市場最優惠的價格造成同業與供應商的困擾,我們僅保留此商品之部分資訊。例如:「衣索比亞 水洗 耶加雪菲 孔加 賽德村 G1」 我們僅會標示「衣索比亞 水洗 耶加雪菲 G1」)


 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
150 秒
注水溫度
91 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯


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顧客評價


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