{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{word('consent_desc')}} {{word('read_more')}}
{{setting.description}}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
分類
全店,[超商取貨] 滿 600 免運費(限台灣)
全店,[宅配+信用卡] 滿 800 免運(限台灣)
全店,[宅配+貨到付款] 滿1500免運(限台灣)
以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
Sweet-toned, richly aromatic. Red currant, honey, narcissus, cedar, lavender in aroma and cup. Sweetly tart with bright, juicy acidity; syrupy-smooth mouthfeel. The short finish consolidates to notes of red currant and honey, carrying far into the long.
哈囉大家好,我是烘豆師Gabbie~今天要來跟大家介紹這支我們送Coffee Review獲得94分的肯亞 涅里小丘莊園 AA TOP~
我覺得,這是一支很不一樣的肯亞豆!一方面帶有典型肯亞豆的烏梅風味,又強調更多水果酸甜、果汁感。在初次驗樣時就讓我印象非常深刻,覺得會是很有競爭力的豆子,於是決定送Coffee Review。
開始打樣後,更發現這是一支很具挑戰性的豆子!它的豆子比較大,烘焙的時候熱氣難穿透,火候的控制需要非常仔細,才能找到最佳平衡點。為了要展現出它最豐富多層次的果汁甜感,不斷試錯、實驗了好幾次才終於找到最完美的手法。
總結一句話,這支肯亞涅里小丘莊園AA TOP的風味奔放、特色鮮明,而且口感渾厚、果汁的餘韻回甘無窮。整體風味另類、有態度但帶有沈穩的香氣,我覺得會特別適合喜歡甜感、尾韻比較長的朋友~
烏梅汁、仙楂厚實酸甜口感,餘韻綿長回甘,層次感相當豐富
烏梅 |
黑醋栗 |
仙楂 |
洛神花 |
---|---|---|---|
經典肯亞特色風味,烏梅、黑醋栗果汁感佳,還帶有仙楂酸酸甜甜的滋味,餘韻洛神花茶般回甘,不論熱沖、冰釀來點不同享受。
水量
300 cc
|
咖啡量
20 克
|
沖煮時間
110 秒
|
注水溫度
90 °C
|
悶蒸
30 秒
|
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴