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宏都拉斯 蕉糖烤布蕾 日曬

宏都拉斯 蕉糖烤布蕾 日曬

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商品描述

宏都拉斯 蕉糖烤布蕾 日曬
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味：香蕉、烤堅果、紅糖、檸檬皮
半磅 $199
一磅 $390
五磅 $1,853
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

香蕉、烤堅果、紅糖、水果茶，香草、檸檬皮香氣


香蕉
烤堅果
紅糖
檸檬皮

風味描述

乾香帶有香草、香蕉、烤堅果等香氣，喝起來像加入糖漬檸檬片的水果茶，紅糖的甜感會在餘韻持續綿延，並帶有檸檬皮的香氣做結尾


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
宏都拉斯 蕉糖烤布蕾 日曬
貨號 SX
國家
宏都拉斯
地區
蒙德西猶斯
海拔
1400-1700m
處理法
日曬
等級
SHG
品種
Catuai, Pacas

為維持產品的品質，我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品，每一年季節和氣候不同，不同批次在風味上會有些微差異。

 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯


顧客評價

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