Name: 衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 巧貝莎 28天濃縮日曬 G1
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Price: 260.0
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衣索比亞耶加雪菲沃卡巧貝莎 28天濃縮日曬 G1

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商品描述

COFFEE REVIEW風味說明

High-toned, fruit-forward. Dried mango, cocoa nib, lemongrass, sandalwood, magnolia in aroma and cup. Balanced, sweetly tart structure with juicy acidity; plush, syrupy mouthfeel. The harmonious finish leads with magnolia and mango notes with sandalwood undertones.

衣索比亞耶加雪菲沃卡巧貝莎 28天濃縮日曬 G1

淺焙

酸

調性

花香調

風味：紫羅蘭、藍莓、草莓、水蜜桃

百克 $260

半磅 $450

風味資訊

風味評測

*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

紫羅蘭、藍莓、草莓、水蜜桃

紫羅蘭	藍莓	草莓	水蜜桃

風味描述

整杯滿滿的草莓、藍莓、水蜜桃，以前喝到的衣索比亞日曬就是這個風味!近幾年原物料與人工上漲，只好縮短乾燥時間成17-20天，衣索日曬變得較為輕盈，走入微花香、柑橘、果汁調性。這隻巧貝莎特別選用傳統的28天日曬，我們不曉得接下來產區還願不願意做這樣的豆子，誠心推薦您試試看，喝一次少一次，找回當年的感動!

烘豆師｜Amber