目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
Timemore 栗子C2手搖磨豆機 - 黑色 / 白色 [ 附詳細開箱圖文 ]

Timemore 栗子C2手搖磨豆機 - 黑色 / 白色 [ 附詳細開箱圖文 ]

.新手入門必備磨豆機
.CP值爆棚 省力好磨設計
.粗細調節刻度方便,有對應刻度點
.附贈袋子和小刷子,小巧攜帶便利
.磨起來大顆手把的手感佳,速度快


全店,[超商取貨] 滿 600 免運費

全店,[宅配+信用卡] 滿 800 免運

全店,[宅配+貨到付款] 滿1500免運

全店,步昂咖啡-團購方案

NT$1,500
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

《加購品》水果藝伎嘉年華(百克,不磨粉)
優惠價 NT$199

《加購品》《三週年紀念款》你說陽光會在風雨後(百克,不磨粉)
優惠價 NT$199

加入追蹤清單

加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單

商品描述

要沖泡出一杯好咖啡,除了要有好的咖啡豆,也需要一台好的「磨豆機」。


磨豆機有分「電動」、及「手搖」兩種,「手搖」是近幾年越來越流行,千元的價格兼具方便、美觀的特性,研磨出來的咖啡粉甚至可以與電動磨豆機相比,因此廣受手沖玩家喜愛!


步昂本次要來開箱的是我們精心挑選,比較各種手搖磨豆機後,覺得一定要推薦給你們的-「Timemore 栗子C2手搖磨豆機」。



Timemore 栗子C2手搖磨豆機有三大特色:

  • 易握持表面觸感,省力好磨設計,機身與抓握穩固,研磨省力。
  • 高精度數控純鋼磨芯,採用五軸CNC切割,加工研磨更高效,使用壽命更長。
  • 研磨顆粒均勻,雙軸承中軸設計,能粗能細,義式或手沖都適合。


步昂選物指南:手搖磨豆機挑選原則

對品質比較講究的電動磨豆機基本上價錢都要破萬,如果是手沖新手,或有預算考量,其實「手搖磨豆機」就非常夠用了!但市面上很多種手搖磨豆機,到底要怎麼挑選呢?


手搖磨豆機的價錢範圍很廣,千元初頭至快破萬都有,所以第一個是要先定好自己的預算範圍。

再者,挑選自己喜歡的款式設計,心情好整體使用感才會好。除此之外還可以參考三個特色:

1. 形狀設計:看個人喜好及使用順手度

手搖磨豆機的款式真的非常多種,有圓的、方的、漏斗狀的、復古造型的;有些有蓋子、有些則無;有些大、有些小......。

不同形狀設計,使用起來的手感一定不一樣,甚至會影響是否好施力研磨。所以看個人喜好決定款式時,也需考慮一下實用性。


  • 把手長短與機身容量:機身容量越大、把手越長,研磨咖啡豆時越穩定且省力。所以不是因為少量磨豆,而選越小的機種。女生或手勁較小的人也需同時考慮手掌是否能掌握機身,若機身太圓潤太扁、或太滑,雖然外觀好看,卻是不方便手動研磨的。

  • 有無把手蓋:有些手搖磨豆機會設計無把手蓋,讓你在手磨咖啡豆時,能聞到咖啡香。但若是會介意咖啡粉灑出來,或是一次研磨數量較多,可能就需斟酌。

2. 有無粗細刻度盤:操作方便性

通常手搖磨豆機都可以調整粗細,但不見得有刻度盤。有刻度盤,會比較清楚知道哪邊是粗研磨、哪邊是細研磨,就不用特別記位置,操作起來也相對方便許多。

3. 研磨效率:快或慢

有些手搖磨豆機若是很難用,就會磨到懷疑人生。

通常單價高一點(千元以上)的,研磨效率都不會太差,還是一分錢一分貨,就看自己會不會介意。


4. 刀片材質:陶瓷或不鏽鋼

大部分的手搖磨豆機刀片都是金屬或不鏽鋼材質,比較好切割較硬的咖啡豆,但有些會採用不易變質的陶瓷刀頭。


  • 陶瓷:陶瓷的硬度較高,耐磨且不易產生熱能,能夠較完整地保留咖啡風味,清洗也相對方便,可以直接用清水沖洗。但缺點是陶瓷用擠壓的方式研磨,效率較低,且細粉可能會比較多一些。
  • 不鏽鋼:不鏽鋼刀片是透過切割的方式研磨,效率較高、較快。但轉速過高、或一次使用時間較久時,刀片容易發熱,導致咖啡粉氧化,影響咖啡風味。一次小量研磨,通常不會有這類問題。

真實開箱

典型的 Timemore 的黑色外盒,簡約風格卻不失設計高貴感!

因外盒採用飛機盒包裝,較容易打開,所以有多用一層塑膠薄膜包覆保護住。


步昂此次挑選兩種顏色,「高雅黑」及「啞光白」。兩款差別就在機身外殼顏色及材質,白色款就是一般霧面烤漆,黑色款則是有立體格紋設計,防滑的能力更勝一籌。


手比較小、或握力比較小、以及怕弄髒機身的人,會比較推薦購買黑色款,但如果都不特別介意,就看自己喜歡什麼顏色!


飛機盒的外包裝,開啟後可以看到內容物們!


盒子內的內容物有六樣:一本使用書、把手、主機身、除粉刷、收納袋、及乾燥劑。


啞光白款主機身有多一層霧面塑膠套,喜歡白色系的人,一定會很喜歡這一款,也很適合拿來收藏!


黑白兩款都非常好看,金屬的外殼身讓這款磨豆機看起來很高級。高雅黑的機身並非完全黑色,而是因為立體格紋,而帶有些金屬光澤,乍看下是有點灰色調。


近拍可以更看得清楚兩款機身的差異,啞光白款就是一般純白金屬烤漆,還有一點點的磨砂感;高雅黑款格紋的設計讓整體帶有點工業風的感覺,兩款都好看到讓人想包色!


Timemore栗子C2手搖磨豆機的體積,對女生來說一手也可以剛剛好的掌握。單手拿會覺得有一點點重量,但不至於太重拿不動。

主機身不包含把手蓋大約390克,含把手蓋約470克重。


把手蓋透過與機身內部頂端的多邊形鏍絲釘形狀卡榫接合,需要找到合適角度才卡的進去,稍微左右扭一下,基本上都可以蓋合成功,操作不會太難。


把手蓋的蓋合可分為兩階段,輕輕接上卡住,與機身會留有點縫隙,但是還是可以進行磨豆。如果想在磨豆過程享受咖啡豆香氣的話,可以蓋一階段就好。


稍微再向下壓到最緊,把手蓋就會與機身緊密貼合,單提把手的部分,機身也不會掉。擔心咖啡粉灑出來的話,就可以蓋到最緊。


把手蓋卡到最緊的話,相對拔起來也需要一些力氣,可以在未加入咖啡豆前,空機先嘗試幾次,就會比較好抓到力道!


磨豆機機身內的分豆孔,是塑膠材質,高雅黑款是選用正黑色,啞光白款是帶有點灰白色,但都不影響其美觀。畢竟這款手搖磨豆機只有千元初頭,與高規格的手搖磨豆機質感還是會有些落差。但藏在內部,也不影響使用,就看個人會不會介意!


這款磨豆機最厲害的地方,就是採用專利點位是粗細調節器,並且有附刻度,讓人一目瞭然粗細的位置!順時針轉到越細;逆時針轉越粗,歸零的方式是順時針轉到底無法轉動,就是原點。


【注意事項】逆時針往粗研磨方向轉過多時,刀盤結構會被拆卸,內部零件會掉出,在轉動時請留意!

(若有需要清潔刀盤內部,拆卸方式與此相同。)


Timemore 栗子C2手搖磨豆機機身是全金屬,新一代集粉盒從原本塑膠製升級成金屬,有防靜電設計不易殘留粉末。

也因金屬材質,在轉開及閉合集粉桶時,角度沒喬好,可能會發出「金屬碰撞摩擦聲」,會對此聲音感到不舒服的人,動作切記要溫柔。


把手搖桿在中段有做一個往下的弧度,菱形搖桿的設計使雙手更趨於一條水平線,研磨起來更順暢更省力。


把手的握把端做得比較大顆,上寬下窄的設計,也更符合人體工學,很好施力。


黑白兩款的底部設計不相同,高雅黑款底部就是Timemore的Logo;啞光白款則是用文字外圈刻印的方式呈現,將純白極簡感發揮到極致。


兩款磨豆機內附的收納袋都是黑色的,有兩個內層,一層可以放主機身,另一層放把手,超級貼心的設計,出外攜帶非常方便。這個收納袋夠大夠長,全黑的很有質感,平時拿來裝其他個人物品也不奇怪。


磨豆機裝進收納袋的樣子,不會佔空間,露營、出差或出外旅行攜帶,都很適合!


整體來說,千元初頭的手搖磨豆機能有調整刻度及刻度盤的功能,真的物超所值!

簡單的操作,高級的外觀,自己研磨咖啡豆乾淨衛生又新鮮,還能自行調整粗細。CP值真的超級高,步昂推薦給每一位想自己手磨咖啡豆的咖啡玩家!


步昂實測

Timemore內附的說明書其實非常詳盡,大家在實際操作前可以先閱讀過一遍。本次步昂一樣是每一個步驟都帶大家做一次!


【步驟一】依照個人喜好,用集粉盒測量咖啡豆重量。官方建議一次的咖啡豆量不超過20克。


【步驟二】調整研磨粗細度。步昂本次要實測手沖咖啡,所以調整的刻度約16~22格。先將刻度順時針轉到最緊,在開始邊轉邊數格數。


【旋轉刻度參考】內附的說明書上會看到有五刀盤及六刀盤不同的旋轉刻度,Timemore 栗子C2手搖磨豆機是屬於五刀盤,手沖最建議的刻度是轉18~24格。


【步驟三】將咖啡豆倒入主機身。


【最多不超過20克】可以看到16克的咖啡豆就已經8分滿,若太滿可能就不利於研磨。


【步驟四】將主機身跟集粉盒組裝在一起!這個步驟可能會有金屬摩擦聲,不喜歡這種聲音的人角度建議角度要先找好,就比較不會卡住而發出這個聲音。


【步驟五】加上把手蓋,準備開始磨豆!


【步驟六】步昂這次實測操作的是女生,握住機身的手,離握把手的越近,越好施力。高雅黑款因為有立體格紋,增加許多摩擦力,所以相對更省力。但是使用啞光白款時,也不會覺得特別難用。


【步驟七】大約30秒內就可以研磨完成!一開始會花比較多力氣,但會越磨越輕鬆,直到都沒有阻力,就是研磨完畢囉!


【研磨完成】剛研磨完成打開的樣子,主機身上會殘留一些粉末,但大部分的粉都落在集粉盒內了。


【清潔方便】使用附贈的刷子,將殘餘的粉末刷進集粉盒。刷子密度很高,所以咖啡粉不會亂噴,能有效地集中進集粉盒內!


稍微刷完之後就清潔的滿乾淨的!若想要更深層的清潔機身內部,就將調節盤往粗研磨方向轉,刀盤零件即會掉落。


【研磨細緻度高】左邊是大約刻度轉16格研磨出來的咖啡粉,右邊是NiCHE Zero電動磨豆機磨出來的,雖然電動看起來稍粗,但兩者看起來不會差太多!


【粗細皆能磨!】左邊是刻度約24格研磨出來的,右邊是刻度約16格,這是手沖咖啡建議的刻度範圍,若需要更細、或更粗,Timemore栗子C2手搖磨豆機都能做到!


【清潔方便】集粉盒倒出咖啡粉時,其實沒什麼殘留了,稍微用附贈的刷子清潔集粉盒,很快就清潔乾淨了!


【研磨品質】真的要說這款磨豆機美中不足的地方,就是他研磨出來的咖啡粉跟高階手搖磨豆機或電動磨豆機相比,尾韻乾淨度會差一些些,但可以透過手沖方式去調整回來。


整體來說,Timemore 栗子C2手搖磨豆機是入門款手搖磨豆機的CP值之王!能用兩千元內買到這樣規格的手搖磨豆機,真的是超划算!步編自己都留一台了!


步昂分析

Timemore 栗子C2手搖磨豆機CP值非常高,不管手沖新手、或中高級玩家,步昂都非常推薦,他有什麼優缺點呢?


我們從外觀設計、附加功能、研磨效率三個面向來分析:

一、外觀設計:小巧圓柱體

  • 優點:
    • 超方便攜帶、不佔空間。
    • 超有質感,擺在家裡心情好,朋友看到會一直被詢問。
  • 特色:
    • 黑白兩款外觀各有千秋,黑色為工業風,白色為極簡風,讓人想包色帶回家。
  • 缺點:
    • 機身為鋁製,刀盤組為不鏽鋼製,都是金屬所以拿起來會略有重量。
    • 金屬機身與集粉盒會產生摩擦聲音,有些人會感到不舒服。

二、附加功能:刻度調節盤

  • 優點:
    • 刻度標示很清楚,且分得很細,操作起來簡單明瞭。
    • 轉盤很好轉。
  • 特色:
    • 中價位的手搖磨豆機有這樣的設計CP值超高。
  • 缺點:
    • 轉盤有時候會卡住空轉。
    • 往粗顆粒調整時,轉太多一不小心刀盤組會被拆卸。

三、研磨效率:30秒內完成

  • 優點:
    • 超級適合懶人。
    • 不費時費力,磨豆過程還很舒壓。
  • 特色:
    • 可以有一早來一杯手沖的生活儀式感,不花太多時間,透過手磨還能更加清醒。
  • 缺點:
    • 研磨品質手搖磨豆機還是跟電動磨豆機相比有點落差
  • 常見問與答

    Q1:什麼人適合手搖磨豆機?

    ANS:

    有預算考量、一次只會沖泡少量咖啡的人。

    除此之外,因手搖磨豆機方便、不需電力的特性,適合會常出差、露營、旅遊等外出還是想自己手沖咖啡的人。手搖磨豆機還有安靜的特色,不希望家裡有電動磨豆的機器聲,也很推薦選用手搖磨豆機。

    Q2:調整研磨粗細度時,調節旋鈕出現空轉怎麼辦?

    ANS:

    應為內部彈簧或內外刀盤卡住。可嘗試單手握住機身,同時另一隻手晃動把手,直到聽到喀噠一聲,此時表示彈簧或者刀盤已經彈出。如為彈出,可擰鬆上端軸承螺母上的檔片,拆出整個軸與刀盤,進行清理後裝回。

    Q3:不同咖啡萃取建議的研磨粗細度?

    ANS:

    不同的咖啡萃取方式,所需旋轉的格數參考以下圖示:


    【注意事項】為保護刀盤,請勿在0-6格範圍內做研磨。

    Q4:保養及清洗方式?

    ANS:

    請勿水洗!每次使用完畢後,使用附贈的毛刷進行清潔即可。請在無陽光及乾燥處存放本磨豆機。

    Q5:磨豆機的刀片需要更換嗎?

    ANS:

    不建議自行拆卸、更換刀盤及其他內部零件。若有特殊需求,請在相關技術人員指導下進行。

    Q6:咖啡磨豆機可以研磨咖啡豆以外的食材嗎?

    ANS:

    本磨豆機僅供為研磨烘焙後咖啡豆設計,請勿研磨其他物品。


    詳細規格

    尺寸:14.7*5.2cm裝

    重量:430g

    容量:約25g咖啡豆

    材質:太空鋁+不鏽鋼+PC塑料

    商品保固:非人為因素保固一年


顧客評價


{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品