Timemore 泰摩魚Pure手沖壺 700ml -黑色／白色 [ 附詳細開箱圖文 ]

和手沖大師只有一把壺的距離

Timemore咖啡是專注於咖啡器具的原創設計品牌，以「專業＋美學」的設計理念，打造有價值的咖啡器具產品，旨在讓人們享受自己製作的慢生活時光。

咖啡首選手沖細口壺、90度垂直水流

Timemore的經典原創手沖壺，出水口反覆調整，讓操作者輕鬆實現90°垂直控水，穩定易控，被譽為市面上的控水標竿。表面食品級有機混改漆，安全耐刮。

Timemore泰摩魚Pure手沖壺有三大特色：

• 專利壺口設計，壺嘴90度垂直水流，質感細膩美學設計。
• 雙重控水專利，出水穩定控水設計。
• 人體工學設計，手把設計操作容易，不易燙手。

這款有兩個顏色：純白色、和本次開箱的霧黑色。

霧黑消光外殼，讓這款手沖壺充滿質感，高級耐看的外表，搭配實用的設計，不論男女老少、新玩家老玩家，步昂都非常推薦給你們。

步昂選物指南：手沖壺挑選原則

市面上那麼多種手沖壺，到底要怎麼挑選呢？

除了自己喜歡的樣式之外，主要還可以參考三個特色：

1. 壺嘴形狀：影響控制出水的難易度

• 新手適合「細嘴壺」：壺頸較細且寬度一致的手沖壺較好穩定地控制出水量，讓咖啡味道與品質不易變調。
• 有一定手沖經驗適合「鶴嘴壺」：壺頸接近壺身的地方寬度較粗，接近出水孔的地方較細的鶴嘴壺，需要更多技巧控制。可以根據不同傾斜角度及手勢，讓水流較多變化，從強而有力的大水柱，到柔和細流的小水柱都沒問題，可以隨時調整自己喜好的咖啡口感和風味。

2. 材質設計：

手沖壺最常見的材質是「不鏽鋼」，也有「銅」、「琺瑯」等材質，不同材質沖泡出來的咖啡其實差異不太，主要是保溫度、後續保養及保存的差異。

• 不鏽鋼：導熱效果好，耐用不易變型及氧化，可以在瓦斯爐或電磁爐上加熱。但品質需要經過挑選，需要注意是否為食品級不鏽鋼。
• 銅：導熱效果好，但容易氧化變黑，保養上較為麻煩。
• 琺瑯：導熱效果較差，但保溫能力較高，適合喜歡慢慢沖泡，或每次會沖泡多杯者使用，造型顏色也相較多變。

3. 容量大小：

手沖壺要盡量根據自己平常的沖泡杯數來挑選容量，不是越大越好。

• 平時沖泡1～2杯：選擇600～700ml中小容量即可。
• 平時沖泡3杯以上：推薦選擇1000ml以上的大容量，省去一直裝水的麻煩。

真實開箱

Timemore這款魚pure手沖壺，外盒跟壺身一樣，也是採消光黑的設計，正反兩面的圖案是一樣的。外盒上有手沖壺的圖案，加上Timemore專利的垂直水流，特別用反光材質，不特別搶眼卻讓人可以注意到。

外盒上方有印製Timemore的logo標章，選用接近紙箱卡其色，卻又突顯格調的金屬色，從外盒就可以感受到此手沖壺的高級感。

打開後盒子，就可以看到今天的主角— Timemore 魚Pure手沖壺！盒子內有上下兩層的紙板固定住，比較不會有運送碰撞的痕跡。

盒子內的內容物除了手沖壺，還有一張產品檢驗合格證跟售後保固卡，因為是上海製造，所以這兩個小紙卡都是簡體字。產品有一年保固。

Timemore 魚Pure手沖壺拿起來有一些重量，消光霧面黑的烤漆，看起來非常有質感。手把尾端有古銅金屬色的設計，讓整體看起來不會全黑很無聊。從遠方看這款手沖壺，獨特的流線型設計加上有質感的霧光烤漆，讓人聯想是手沖壺界的特斯拉！

壺蓋上的壺鈕佔整個上蓋的一半，採用黃金比例讓人看了就覺得很舒服。蓋子密封性好，使用時不會有摩擦碰撞聲。壺蓋邊緣有三個小排氣孔，可避免開蓋時的蒸汽噴出。

這款手沖壺沒有可以直接插溫度計的地方，但將上蓋轉開有個「暗洞」，就可以換插溫度計。

打開壺鈕後會有個橡膠圈，要小心不要掉落。轉開上蓋才能插溫度計這點讓人又愛又恨，轉開跟關閉壺鈕時需要一些時間，沒有到非常順手，若轉開的角度不好，壺鈕的塑膠螺旋可能會卡住，在意的人可能需要斟酌。

手把設計跟其他手沖壺較不一樣，是沒有做收口的。整體來說，握把偏細，尾部微微翹起，上方有拇指可以抵著的弧形設計，符合手部握姿，女性手較小也可以輕鬆操控。

這款手沖壺讓步昂大推的其中一個原因，是有一個小細節：在手把上方內側，食指會扣住的地方有個軟墊設計，讓你在單手拿裝滿水有重量時，也不會不舒服！

手沖壺是採用食品級304不鏽鋼材質，還有產品檢驗合格證書，不怕溶出重金屬物質。

Timemore專利的控水設計，是在壺身內連接壺嘴的地方，多了一層過濾網，讓出水水流可以很穩定。

壺嘴形狀是屬於細口壺，有如天鵝頸，高度與壺身切齊；切口弧度有做下收，還有多一個小小的向下的曲線，可能是90度垂直水流的原因。

壺底則是刻上品牌Timemore的圖案，藏在底部不破壞手沖壺外觀，翻開底部看到時會覺得很有質感。

整體來說，這個手沖壺顏色與造型兼具美感，心情上先加分。使用操作起來也很符合人體工學，不管是手沖初學者或手沖老玩家，步昂都非常推薦給你們使用及收藏。

步昂實測

【90度垂直水流】專利的壺嘴設計，讓水流真的可以垂直流出，各種水柱角度都可以輕鬆實現。

【特殊壺嘴造型】壺嘴末端較長，沖煮時不容易撞到濾杯。

【注水實測】很好控制細水流，甚至可以做到點滴注水。但出水時可能會有點爆衝，沒有控制好水柱會過大。

【人體工學握柄】把手非常好握，也有做防燙設計，用起來很舒適順手。

【美觀加分】因外觀真的非常有質感，使用起來有彷彿自己是咖啡職人的感覺。生活的儀式感就是要從手沖咖啡的一切美好開始！

步昂分析

Timemore 魚Pure手沖壺可以說是新手、老玩家都很適合，此款手沖壺CP值非常高，他有什麼優缺點呢？

我們從壺嘴形狀、材質設計、手把握感三個面向來分析：

一、壺嘴形狀：細嘴壺

• 優點：
  • 水柱較柔和、穩定，較好控制出水量。
  • 手容易抖的人也能使水流穩定的流出。
• 特色：
  • 新手入門最適合款式。
  • 咖啡粉能夠均勻碰觸到熱水，防止部分萃取不足、或過度萃取而影響風味。
• 缺點：
  • 較有經驗的手沖玩家可能會覺得水流太細，有種水壓不夠力的感覺。

二、材質設計：SUS304不鏽鋼

• 優點：
  • 不易生鏽，有良好的抗腐蝕性。
  • 堅固耐用，不容易變形。
  • 保養方式較簡單。
• 特色：
  • 壺身密閉性好，能有效保持水溫在理想溫度範圍，能將完整的咖啡風味萃取出來。
• 缺點：
  • 清洗時須用海綿清洗，以免留下刮痕。

三、手把手感：符合人體工學，握感舒適

• 優點：
  • 握柄大，男生女生都能輕鬆掌握。
  • 尾端微翹設計，省力控制，握持感安心舒適。
• 缺點：
  • 對於手較大或手指較長的人，可能要握較上方，手才能全部握住把手。

綜合評論，Timemore 魚Pure手沖壺這支基本實用性能上都沒什麼好挑惕的，適合喜歡細柔注水的玩家。以同型 Size 的手沖壺來說，千元以內的親切價格可說是CP值優優優！

最後還是要再次強調它的外觀真的美。的。讓。人。屏。息。喜歡收藏特色手沖壺的咖啡人請不要錯過！

常見問與答

Q1：清洗及保養方式？

Q2：建議的手沖方式？

詳細規格

包裝尺寸：27*14.5*13cm

容量：700ml

壺嘴口徑： 6mm

材質：304不鏽鋼、有機烤漆

重量：446g

配件：保修卡 +合格證

商品保固：商品保固一年（下單日起算，人為因素除外）

• 因國際原物料及運費上漲，1/27起調整價格為1090元