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曼巴頓練習曲

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商品描述

曼巴頓練習曲
中深焙
 
 
 
 
 
不酸
 
 
 
調性
巧克力
風味:黑巧克力、藥草、菸草
半磅 $189
一磅 $367
五磅 $1,558

 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味特性

濃郁醇厚的口感,菸草和黑巧克力的餘韻,苦中回甘


黑巧克力

藥草

菸草

風味描述

『曼巴頓練習曲』源自最經典的配方 - 曼巴。曼特寧厚實的口感和藥草調性,加上巴西的可可堅果風味。經調和過最佳的比例,以二爆touch的焙度,帶出純厚度和一點煙燻感,味道簡單又濃郁。


 
烘豆師|Jane


 生豆資訊
曼巴頓練習曲
貨號 EXMB

國家
印尼、巴西

此商品溫馨小提醒:為維持產品的品質,我們會因應生豆批次與季節對此商品的生豆配方內容進行調整。咖啡豆為農產品,每一年季節和氣候不同,不同批次在風味上會有些微差異。


 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
320 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
110 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
23 秒
飲用方式

手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機、冰滴


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顧客評價


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