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肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
貨號 ALQ
國家肯亞
地區祈安布
莊園疾風莊園
海拔1650-1800m
處理法水洗
等級AB TOP
品種SL28, SL34
肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
NT$ 359
肯亞 祈安布 疾風莊園 AB TOP
中淺焙
明亮酸
調性
水果調風味：果乾、青梅、紅糖、綠茶
半磅 $359
一磅 $682
五磅 $3,052
風味資訊風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同
風味描述
入口是青梅與綠茶的香氣，清爽活潑，是肯亞水洗豆標誌性的風味表現。中段轉為圓潤的酸質與口感。隨著溫度降低，會再轉為紅糖與果乾般的深沉甜感。
 果乾 |  青梅 |  紅糖 |  綠茶 |
|---|---|---|---|
生豆資訊國家地區莊園海拔處理法等級品種
沖煮資訊建議手沖方式
 水量 300 cc |  咖啡量 20 克 |  沖煮時間 120 秒 |  注水溫度 90 °C |  悶蒸 30 秒 |
飲用方式
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
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