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Hario Switch 浸漬式濾杯[附詳細開箱圖文]

Hario Switch 浸漬式濾杯[附詳細開箱圖文]

.本款「浸漬式濾杯組」包含一只濾杯與40枚Hario濾紙。
.流水閥設計,可自行控制浸泡時間,手指輕輕一按即可讓咖啡流出
.沒有普通濾杯的高門檻,入門新手也能品嘗到精品咖啡的細緻風味!
.可拆解設計,清洗有效率。
.耐熱材質,日本原廠製造,品質有保障


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商品描述

早晨得來杯咖啡才能揭開一天的序幕嗎?若你是手沖入門者,或許會對各種注水手法、萃取參數感到眼花撩亂,就怕哪個步驟出了差錯便毀了整杯咖啡。此外,手沖咖啡除了要求一定的技巧,還需要有足夠的器材配備,對於新手而言算具有相當門檻。


步昂今天要來開箱「Hario Switch浸漬式濾杯」,帶你輕鬆入門手沖咖啡! 只需要:磨好的咖啡粉、Hario Switch浸漬式濾杯組、熱水壺、杯子,無需任何高超的技巧,你也能泡出一杯美味咖啡。


Hario Switch浸漬式濾杯有三大特色:

  • 智慧止水按鈕:操作無敵簡易,手指輕壓即可結束浸泡,咖啡液自動流入杯中。
  • 底座可拆卸:矽膠底座可與玻璃濾杯分離,清洗無死角。
  • 耐熱材質:來自日本的高品質,採用厚實的耐熱玻璃與矽膠

Hario 浸漬式濾杯 開箱文


步昂選物指南:浸漬式濾杯挑選原則

Hario所推出的浸漬濾杯算是相當新穎的商品,最接近的類似商品應該是聰明濾杯


兩款商品較大的差異在材質與出水閥的設計。Hario的濾杯材質主要是玻璃及矽膠,並且是以手指按下水閥按鈕讓咖啡流出;而聰明濾杯的材質則是塑料材質Tritan,將濾杯放置在下壺或馬克杯上,咖啡液便會流入杯中。


兩者的材質皆可耐高溫,但部分人較喜愛玻璃堅固的質感,其他人則更愛塑膠輕盈的重量,建議可以依照自己的預算及喜好的材質做選擇。

>點我看聰明濾杯超詳細開箱!


真實開箱

來自日本Hario所推出的浸漬式濾杯,外盒並沒有太多裝飾。打開內盒可見到說明書、360ml濾杯、3號濾紙40枚入。


說明書:雖是以英文和日文撰寫,但藉由圖片輔助還是可以大致理解使用方法,如果想看中文說明,那就繼續看下去吧!


材質:材質:這款浸漬式濾杯杯身為耐熱玻璃,保溫效果佳,且可耐120度的溫度差,質感相當好。底座為矽膠材質,可耐熱180度,而流水閥按鈕則為樹酯,耐熱100度,在高溫下也安全無虞。


容量:容量:濾杯容量為360毫升,若加入咖啡粉且以浸泡萃取,一次可萃出大約200毫升的咖啡(約1至2人份)。但如果選擇以滴濾方式沖煮(不浸泡),則可以沖出3-4人份。


這款濾杯沒有把手,內部有著明顯的肋柱。雖然這款屬於浸漬式濾杯,但只要在一開始便將出水閥向下按(打開出水閥),也可以直接作為一般的錐形濾杯使用。矽膠底盤可拆開,因此清洗更加容易。


按鈕上扳、出水閥關閉的樣子


只要將按鈕往上扳,便會關閉出水閥,此時咖啡液不會往下流,咖啡粉即可充分浸泡於其中。


按鈕下壓、出水閥打開的樣子

若將按鈕向下壓、出水閥打開,咖啡液體就會流出。一旦按下按鈕,即使手放開,咖啡也會繼續向下流。


一般口徑的杯子皆適用於這款濾杯使用,不用特別購買手沖用下壺,選擇自己喜歡的杯子就可以享受一杯好咖啡!


整體而言,浸漬式濾杯是多功用的手沖器具,即便是剛踏入手沖咖啡界的人也能輕鬆上手。若你是對沖泡咖啡有經驗的玩家,也能藉由切換濾泡和浸泡的方式,嘗試不同沖煮手法。步昂非常推薦給所有咖啡愛好者!


步昂實測

本次步昂示範超簡易的浸泡式萃取,步驟完全不複雜,只需要抓好粉水比、沖泡時間,就能完成一杯咖啡,真可說是懶人救星~


【準備器材】使用Hario浸漬式濾杯沖煮,需要的器材很簡單:Hario浸漬式濾杯、濾紙、杯子、熱水壺或手沖壺、一般的電子秤(若使用有刻度的水壺則可不用電子秤)。


【粉水比】說明書上以20克的咖啡粉搭配240毫升的水,粉水比為1:12,可以再依個人喜好做調整。


【第一步】濾杯直接放在杯子上。濾紙摺好放入濾杯中,並倒入咖啡粉。本次實測使用的咖啡粉重量為20克。


【第二步】浸漬式濾杯的沖煮方式很多元,本次採浸泡式萃取,因此可以直接注水至偏好的水量。添加的水量也可依個人喜好或沖泡杯數決定,步昂這次實測是240ml。


【第三步】注水完成後計時等待兩分鐘,若想讓咖啡風味更醇厚,可以在等待期間以湯匙稍微攪拌咖啡粉水,也可依照個人喜好調整浸泡時間。


【第四步】兩分鐘時間到,壓下浸漬式濾杯的出水按鈕,讓咖啡液流下。


【完成】等待濾杯內的咖啡液體萃取完畢即可享用!


步昂分析

Hario浸漬式濾杯是全方位的沖煮器材,想以濾泡或浸泡萃取都很方便。他有什麼優缺點呢?

我們從實用性、外觀設計、材質三個面向來分析,而這三者的關聯性也是環環相扣的:


一、實用性:超簡單操作

  • 優點:
    • 超簡單的操作,浸漬式萃取無須任何注水技巧;也可當成一般錐形濾杯使用。
    • 濾杯底座可拆卸,清洗更簡便。
  • 特色:
    • 簡單無腦的使用方式,忙碌的你也能擁有沖泡咖啡的生活儀式感。
  • 缺點:
    • 濾杯容量約為360毫升,若採浸泡式萃取,一次僅能萃出約200毫升的咖啡液。

二、外觀與材質

  • 優點:
    • 造型簡約,厚實的玻璃更添質感,沖泡咖啡過程可以一覽無遺。
    • 相較於塑膠材質,保溫性更強,且可耐120度溫差。
  • 特色:
    • 長得跟手沖錐形濾杯一模一樣,雖然操作簡單,但仍有手沖咖啡的職人感。
    • 低調卻不失質感的外觀,讓每一次手沖體驗心情都愉悅。
  • 缺點:
    • 由於濾杯為玻璃材質,重量較重,不適合帶出門使用。
    • 底盤為矽膠材質,容易沾上灰塵或毛絮。若要擦乾則建議使用廚房紙巾。

常見問與答

Q1:沖煮耐熱溫度

ANS:

濾杯杯身為耐熱玻璃,可承受120度的溫度差;底座為矽膠材質,可耐熱180度;流水閥按鈕則為樹酯,耐熱100度。

Q2:清洗及保養方式

ANS:

請儲存於陰涼處。請勿直火加熱、微波或冷凍本產品。請避免將產品掉落或受到巨大撞擊。以免濾杯或各配件破損喪失功能。若有裂紋缺口、或配件損壞老舊時,請採購更新配件。

操作與存放時請遠離孩童,以免發生危險。

Q3:保存注意事項

ANS:

請儲存於陰涼處。請勿直火加熱、微波或冷凍本產品。請避免將產品掉落或受到巨大撞擊。以免濾杯或各配件破損喪失功能。若有裂紋缺口、或配件損壞老舊時,請採購更新配件。

操作與存放時請遠離孩童,以免發生危險。

Q4:最佳沖泡比例

ANS:

根據每個人喜好味道、咖啡豆種類不同,推薦的沖泡比例不盡相同。常見的咖啡粉水比大約1:12~1:18。

我們在咖啡豆產品頁面都有提到每支咖啡豆的建議手沖方式及比例,也可以直接參考唷!

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Q5:附贈的濾紙用完了有賣補充包嗎?

ANS:

Hario浸漬式濾杯附40張濾紙,步昂沒有單獨販售原廠濾紙。 建議補充包可以選購2-4人份濾紙,這些尺寸皆可以與本款浸漬式濾杯共用。

詳細規格

品名:Hario浸漬式濾杯360ml(附40枚原廠03濾紙)

型號:SSD-360B

產品尺寸:長150×寬150×高150 mm

外盒尺寸:154x144x157mm

材質:矽膠、PCT樹脂、不銹鋼、耐熱玻璃

原產國:日本製造

容量:浸泡量360ml

重量(含盒):655g

顧客評價


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