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IHCAFE 90是在1980年代由HondureñodelCafé 研究所開發並命名的新品種,是東帝汶與卡杜拉的混血品種,,這個品種不太高,方便種植,對葉銹病的抵抗力好,於20世紀80年代開始在洪都拉斯種植,是可以在較低的海拔種植的高產量咖啡品種。
甜瓜、熟果、水果酒、乾淨平衡、口感 滑順、餘韻悠遠
![]() 葡萄 |
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* 以上為 Buon Caffe 實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同
使用較低的入豆溫,再轉黃後逐漸降火,增加日曬豆的濃郁水果風味
手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機、冰滴 300 克冰和水(1:1) 30 克
* 因攝影光線關係,實物色彩可能與以下照片不完全相同 ↓↓↓