HARIO 咖啡計量匙 [ 附詳細開箱圖文 ]

想要沖泡出一杯好的咖啡，有許多條件需要掌控，而其中最重要的，不外乎就是「比例」。不管是咖啡粉的比例、或是水的比例，差1公克都能影響整體風味。

工欲善其事，必先利其器，要有精準的粉水比，需要一個好的測量儀器。電子秤是最直接且最精準的測量儀器，但如果每次只是測量咖啡豆或咖啡粉，還要搬出一個秤，有些人可能會覺得很麻煩，就建議選擇「量匙」作為測量儀。

雖然量匙沒有電子秤來的精準，但卻方便許多。步昂本次要來開箱的是我們精心挑選，覺得CP值最高也最實用的量匙－「HARIO 咖啡計量匙」。

HARIO 咖啡計量匙有三大特色：

• 長柄設計很友善，當豆袋或豆罐中的豆量較少時也能輕鬆勺起。
• 設計感強，霧面材質，不容易髒。
• 有8g和10g不同豆量的標示線，可依個人喜好定標測量。

步昂選物指南：咖啡量匙挑選原則

市面上的咖啡量匙超多種，網路隨便搜尋都可以找到各式各樣的量匙。選擇自己喜歡順眼的量匙是首要考量。

但不同材質的量匙價差也很大，若要綜合評估其他實用性的考量因素，可以參考三個特色，來挑選自己適合的量匙：

1. 容量大小

容量可以說是最主要考量選購的因素，雖然所有量匙看起來都差不多大，但容量從8～12g 都有。最常見的是10g 的大小，也是最適合新手的容量大小。

另外有些量匙內會有刻度，更方便讀取承裝的重量，更好拿捏自己喜好的份量比例。

2. 材質設計

量匙的材質多到你想得到的幾乎都有，材質不只影響外觀及設計感，也會影響好不好用。下方列舉幾個比較常見的材質：

• 不鏽鋼：耐用、容易保養、不易氧化生鏽、外觀及顏色選擇較多，推薦給長期會使用量匙的族群。雖然重量稍微重一些，但不論外觀或實用程度，都是名列前茅的選擇。
• 銅：好看、好看、好看，推薦給喜歡收藏及古典風的族群。銅製量匙主要分紅銅色、及黃銅色，外觀大部分都帶有古典設計感，且會隨著使用時間越久，有些許氧化而有不同顏色呈現。
• 木質：好看、柔美溫和、居家職人感，推薦給喜歡收藏及木製餐具的族群。也會隨著使用時間長短，外觀有些許變化。值得注意的是，木製量匙測量準確度會比其他材質來得差一些。
• 塑膠：耐用、輕巧、價格合理，推薦給剛入門的新手玩家。雖然外觀不如前三者好看，但實用性卻不輸任何一位，價格也是相對好入手。

3. 把柄長短

把柄長短根據每個人喜好不同，會有不同的優缺點。

習慣把量匙放在咖啡保存罐的話，就要選擇把柄比較短的，但把柄短可能就會撈不到底部的豆子或粉。

習慣分開放的話，就沒有特別的限制，看個人喜好挑選。

另外有些量匙把柄也會做特殊設計，例如有夾子可以封口袋子、或是掛鉤等，建議大家可以看個人對於咖啡豆或咖啡粉的保存習慣以及使用方式來挑選！

真實開箱

產品的外包裝沒有華麗的外盒，只有一個透明塑膠套。塑膠套封的很緊，若用手拆開包裝通常會直接破掉，不怕會被別人使用過。塑膠袋內除了量匙，還有一張全日文的小紙條。

量匙本人雖說是塑膠製，卻沒有什麼塑膠感，霧面設計讓這隻量匙超有質感，有身在咖啡廳使用的情境感。

正面接近湯匙底部有品牌HARIO的浮印，非常低調，要近看才看得出來。把柄中段有許多紋路以增加摩擦力，讓湯匙更好掌握。

背面同樣有增加摩擦力的紋路。

量匙背面還有浮刻一句話：「COFFEE ARRROX 8g・10g」，意思是咖啡大約8克及10克。還有材質及產地也都在這短短的一句話完成。

量匙上端特別做扁圓形的設計，除了讓整隻量匙更好看美觀不無聊，還有實用性的功能：只拿量匙上端的話也很好施力！

量匙凹面很深，最多可以裝到10g的容量。更貼心的是，內緣還有一條刻線，裝到這條刻度是8g的容量。一個量匙可以同時量兩種重量，隨時可以依照自己喜歡的濃淡做調整，CP值真的超級高！

HARIO量匙的握柄是類似韓國湯匙，偏比較扁設計，但握感設計上更符合人體工學，不管正手拿、反手拿、從哪個角度、部位拿，都非常非常順手！

反手拿示意照，完全不會覺得卡卡的～

拿量匙上端挖咖啡豆也覺得很輕鬆，不會花費太多力氣。而且此款量匙的把柄夠長，可以很容易挖到儲藏罐或豆袋裡深處的咖啡豆或咖啡粉！當咖啡豆或粉只剩一點點時，用此款量匙超方便又超輕鬆。

不過把柄長相對會有另外的缺點，就是無法放進罐子或袋子內，需要分開放。但不到百元的量匙可以說是只有這個缺點，步昂覺得無傷大雅，分開放或拿來收藏都很讚！

不管是操作實用性、美觀程度、或是價格，HARIO此款量匙可說是CP值之王！不管是咖啡新手、或是中高級玩家，步昂都非常推薦給你們！

步昂實測

空量匙重量大約15公克。

扣重完畢，準備要來實測量匙實際裝的重量是否與刻度上的相同！

〖先從咖啡豆開始！〗

【深焙豆實測】用深焙豆裝滿一湯匙，可以大約裝到11.4公克。與官方宣稱的10克雖有誤差，但不會到差很多！

【深焙豆實測】若要用量匙很精準的挖取10克的咖啡豆，就需要在裝滿一湯匙後，搖晃一下，讓上層咖啡豆是平整的！

【深焙豆實測】用深焙豆裝到量匙內的刻線（官方8克），實際量出來約8.2克左右，非常接近！但會因每個人承裝的平整度不同，還是會多少有些誤差。

【淺焙豆實測】用淺焙豆裝滿一湯匙，可以裝到15公克。因淺焙豆密度較高，所以重量相對重一些。

【淺焙豆實測】用淺焙豆裝到量匙內的刻線（官方8克），實際量出來約10克左右。

【淺焙豆實測】若要用量匙挖取約8克的咖啡豆，大約只能承裝到量匙內「數字8」的地方。

〖接下來換咖啡粉～〗

【深焙豆實測】用深焙豆裝滿一湯匙，可以大約裝到9.5公克。一樣與官方宣稱的10克雖有誤差，但不會到差很多！

【深焙豆實測】用深焙豆裝到量匙內的刻線（官方8克），實際量出來約7.5克左右，誤差值都僅約0.5克而已！但還是會因每個人承裝的平整及密實度不同，會不同誤差。

【淺焙豆實測】用淺焙豆裝滿一湯匙，可以裝到11.5公克。因淺焙豆密度較高，所以重量相對深焙豆重一些，但同樣淺焙咖啡粉的誤差值比咖啡豆更低。

【淺焙豆實測】用淺焙豆裝到量匙內的刻線（官方8克），實際量出來約8.7克左右，與官方數值相差不大！

【淺焙豆實測】若要用量匙挖取10克的咖啡粉，大約承裝到量匙9分滿的地方。

【實際誤差】因咖啡豆烘焙度不同，量出來的重量會有些許差異，可依個人習慣喝的烘焙程度調整！

步昂分析

HARIO 咖啡計量匙真的CP值很高，不管手沖新手、或中高級玩家，步昂都非常推薦，他有什麼優缺點呢？

我們從容量大小、材質設計、把柄長短三個面向來分析：

一、容量大小：8g或10g

• 優點：
  • 有刻度分界線，測量各種重量非常方便。
  • 入門款很適合新手。
• 特色：
  • 想要轉換咖啡的濃淡，測量上也方便。
• 缺點：
  • 若想秤量17克、19克，就會稍嫌麻煩。

二、材質設計：塑膠製

• 優點：
  • 重量輕巧、保養清潔都很方便。
  • 不會有變質影響咖啡風味的問題。
  • 價錢比較親民可愛，若有需要更換也不會心痛。
• 特色：
  • 雖說是塑膠製，但設計感強，霧面材質看起來不容易髒。
• 缺點：
  • 外觀就略遜其他材質一籌，比較沒有收藏感。
  • 用久了可能會有使用痕跡。

三、把柄長短：長把柄

• 優點：
  • 當保存罐或袋中的量較少時很有用。
  • 長把柄很多功能、好用。
• 特色：
  • 還可以拿來測量別的東西，例如茶葉等。
• 缺點：
  • 若個人習慣會把豆匙跟儲豆罐放一起，這隻會有點太長。
  • 長柄過軟，挖半磅豆袋要有個角度。

常見問與答

Q1：清洗及保養方式？

ANS：

每次使用後，用清水沖洗後，自然晾乾即可。請勿使用鐵刷、菜瓜布清洗，以免造成刮傷。

Q2：保存應該注意的事項？

ANS：

建議保存在陰涼處，避免陽光直射。




詳細規格

材質: PP 耐熱溫度 120℃

尺寸: 寬 4.4cm / 高 3cm / 全長 22.4cm (含匙)

重量: 約 15g

容量: 10g

產地: 日本

商品保固：若新品瑕疵可直接換貨。但因商品特性，此商品經拆封使用後，無保固及維修服務