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豐富的水蜜桃,萊姆的酸質,紅糖甜感及伯爵紅茶尾韻
水蜜桃 |
萊姆 |
紅糖 |
伯爵茶 |
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磨粉後撲鼻而來是春天般紅花的氣息夾著甜檸檬的清爽感,入口有非常飽滿的水蜜桃,及活潑的酸質,中尾段帶有蜂蜜及紅糖甜感,杯測時不自覺一口接著一口一直喝,經典的衣索比亞水洗請不要錯過!
水量
300 cc
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咖啡量
20 克
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沖煮時間
110 秒
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注水溫度
91 °C
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悶蒸
30 秒
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手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯