




為維持產品的品質,我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品,每一年季節和氣候不同,不同批次在風味上會有些微差異。
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
分類
至2022-07-01T16:00:00.000+00:00截止 全店,限量 5/18 - 7/1 全單滿$999即贈步昂濾掛1包(不挑款)
全店,[超商取貨] 滿 600 免運費(限台灣)
全店,[宅配+信用卡] 滿 800 免運(限台灣)
全店,[宅配+貨到付款] 滿1500免運(限台灣)
以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
為維持產品的品質,我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品,每一年季節和氣候不同,不同批次在風味上會有些微差異。
生豆商曾送Coffee Review評鑑獲得92分,西達摩特有的花香及淡雅的柑橘香氣,烘至淺中焙能帶出焦糖的甜感且不會有太過尖銳的酸,喝起來十分順口
步昂評分85.5分,乾香為白花及柑橘香氣,中段帶有焦糖甜感
![]() 白花 |
![]() 柑橘 |
![]() 焦糖 |
|
---|---|---|---|
高溫 | |||
中溫 | |||
低溫 |
![]() 水量
300 cc
|
![]() 咖啡量
20 克
|
![]() 沖煮時間
120 秒
|
![]() 注水溫度
90 °C
|
![]() 悶蒸
25 秒
|
手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴
淺焙
|
中淺焙
|
中焙
|
中深焙
|
深焙
|
穩定的節奏,穩定升溫進入一爆,於一爆結束出豆,帶出焦糖甜感。