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衣索比亞 伊魯森林藝伎 紅標 日曬 G1

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商品描述

衣索比亞 伊魯森林藝伎 紅標 日曬 G1
淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味：草莓、葡萄、水果軟糖、紅茶
百克 $299
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

酸甜飽滿的味覺體驗，入口是草莓、紫色葡萄酸質明亮卻又伴隨柔和的甜感，中段飽滿多汁直到尾韻茶感綿延。


草莓
葡萄
水果軟糖
紅茶

風味描述

"紅標"僅占總產量的15%，SCA(精品咖啡協會）評分更達88分以上的高品質，風味飽滿又富有層次的特色，入口草莓軟糖、紫色葡萄的酸甜感，醇厚的body即使淺焙每一口都富有綿長的餘韻。


 
烘豆師｜Gabbie

 生豆資訊
衣索比亞 伊魯森林藝伎 紅標 日曬 G1
貨號 OH
國家
衣索比亞
地區
伊魯森林
莊園
藝伎村
海拔
1912-1982m
處理法
日曬
等級
G1
品種
Illubabor
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
110 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯

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顧客評價

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