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衣索比亞 西達摩 班莎 聖塔維尼村 日曬 G1

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商品描述

衣索比亞 西達摩 班莎 聖塔維尼村 日曬 G1
淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味：橘子、桃子、藍莓、奶油
百克 $219
半磅 $329
一磅 $639
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

明亮的橘子果醬酸甜，同時具有深色莓果、桃子的調性，帶著奶油感滑順的質地，餘韻輕盈柔美。


橘子
桃子
藍莓
奶油

風味描述

班莎合作社為衣索比亞第二大的咖啡農民合作社聯盟，僅次於耶加雪菲的YCFCU，位於西達摩產區帶有典型黑莓橙果的風味調性，味道乾淨純熟平衡感十足。


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
衣索比亞 西達摩 班莎 聖塔維尼村 日曬 G1
貨號 OG
國家
衣索比亞
地區
西達摩
莊園
聖塔維尼村
海拔
2200m
處理法
日曬
等級
G1
品種
Heirloom
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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顧客評價

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