目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
日曬 耶加雪菲 艾瑞嘉(半磅/一磅)

日曬 耶加雪菲 艾瑞嘉(半磅/一磅)

至2021-02-28T16:00:00.000+00:00截止 全店，2021春節好禮 一單就送賀年小卡*1

至2021-02-28T16:00:00.000+00:00截止 全店，2021春節好禮 一單就送手提袋*1

至2021-02-28T16:00:00.000+00:00截止 全店，2021春節特惠 滿額贈90+

全店，[超商取貨] 滿 600 免運費

全店，[宅配+信用卡] 滿 800 免運

全店，[宅配+貨到付款] 滿1500免運

指定分類，xxx

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

牙買加 藍山 No.1(100g，不磨粉)
優惠價 NT$549
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊

立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊

商品描述

生豆資訊

國家：衣索比亞
地區：耶加雪菲 艾瑞嘉村(Yirgacheffe Aricha)
處理法：日曬
等級：G1
品種：Heirloom 原生種

商品貨號：DH

風味資訊


淺焙 明亮酸

風味知悉

衣索比亞的艾瑞嘉(Aricha)大家都不陌生，2020年的日曬Aricha有豐富的水果風味，多變的酸值，非常迷人。


風味特性

芬達汽水、桔子醬、碰柑、黃檸檬、酸質明 亮清晰、果汁感佳、口感柔滑、乾淨甜美


金桔
小紅莓
檸檬
高溫
中溫
低溫

風味評測

* 以上為 Buon Caffe 實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同


烘焙資訊

焙度

85 (焙度)
極淺焙
一爆開始
淺焙
一爆初
淺中焙
一爆密集
中淺焙
一爆結束
中焙
中深焙
二爆開始
深焙 ➡
二爆密集
二爆結束
焙度即「焦糖化分析數值」

烘焙曲線

烘焙手法說明

烘焙過程進入一爆前降火，於一爆密集出豆，盡量保留生豆原本的香氣和風味。


沖煮資訊


建議手沖方式

水量

300 ml
咖啡量

20 g
沖煮時間

140 sec
注水溫度

91 °C
悶煮

30 sec

飲用方式

手沖，法式濾壓壺，愛樂壓，虹吸，聰明濾杯、半自動咖啡機、全自動咖啡機


* 因攝影光線關係，實物色彩可能與以下照片不完全相同 ↓↓↓

了解更多

顧客評價

{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品