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薩爾瓦多 藍絲帶莊園 厭氧蜜處理

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商品描述

薩爾瓦多 藍絲帶莊園 厭氧蜜處理
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
多重風味
風味：黑莓、蔓越莓、果乾、水果醋
百克 $219
半磅 $329
一磅 $639
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

酸甜平衡風味扎實，黑莓、蔓越莓果乾為主調，酸甜滋味像果醋般多汁豐富。


黑莓
蔓越莓
果乾
水果醋

風味描述

黑莓與發酵果乾的酸甜，豐富、多層次的口感，在品飲過程由高溫至低溫都相當扎實飽滿。


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
薩爾瓦多 藍絲帶莊園 厭氧蜜處理
貨號 OJ
國家
薩爾瓦多
莊園
藍絲帶莊園
海拔
1900m
處理法
厭氧蜜處理
品種
Bourbon
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
110 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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顧客評價

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