夏天到了，就是要來杯消暑解渴的冰咖啡！除了冰美式、冰拿鐵，「冰滴咖啡」也是很受歡迎的飲品。
相較於用熱水沖煮的咖啡，冰滴多了一股清爽、香氣更甚。現在市面上也有許多家用冰滴壺，簡單操作的特性，讓你在家裡也能享受高級風味！
步昂本次要來開箱的是我們精心挑選，比較各種冰滴咖啡壺後，覺得一定要推薦給你們的－「Driver NEW設計款冰滴」。
Driver NEW設計款冰滴有三大特色：
- 極簡造型，上蓋與玻璃壺共用，減少異味混淆。
- 止水閥全新升級，專利兩用止水閥結構，好施力可更精準控制水流速。
- 全球首創不鏽鋼分水網，有助水分擴散，達到均勻萃取，也可重複使用，減少資源浪費。
步昂選物指南：冰滴壺挑選原則
想要在家自己做冰滴，但市面上很多種家用冰滴壺，到底要怎麼挑選呢？
第一個一定要挑選自己喜歡的樣式，心情好整體使用感才會好，除此之外還可以參考三個特色：
1. 冰滴壺形狀：影響咖啡萃取率及存放空間
家用冰滴壺的形狀非常多種，有圓柱體形、雙圓錐形、甚至有簡易版的營業用冰滴壺形狀。
- 影響咖啡萃取率：冰滴咖啡是利用低溫水分從上往下，通常採用2秒一滴的方式進行萃取，越小的咖啡粉表面積，越容易完全萃取。越寬或越大的冰滴壺，填粉槽可能相對也越大，水分可能接觸到咖啡粉的面積就越小，無法充分萃取。
- 影響存放空間：越輕便、越簡易的冰滴壺，收納上較方便；擺放在家裡也比較不佔空間。
2. 有無調整流速的水閥開關
- 冰滴的原理是上方水壓決定流速，而冰滴孔用久了會容易有水垢堆積，想要長久使用，建議選購有調水流速度的功能，但價格會相對較昂貴。
3. 一體成型或有原木承架
大部分家用的冰滴咖啡壺都是一體成型，有些會做成簡易版營業用的冰滴壺，打造居家咖啡職人感。
- 一體成型：不論是儲藏、實際使用、外出攜帶，都非常方便。體積比較小的冰滴壺，甚至還能直接放入冰箱進行萃取。
- 有原木承架：雖然收納及攜帶較不方便，但使用起來就是感覺很高級，還沒喝到咖啡心情就很好。推薦常常在家喝冰滴咖啡，不介意收納問題，再選擇此款。
真實開箱
Driver NEW設計款冰滴，外盒採用水藍色及白色交織，讓人看了就有一種夏日涼爽感！
步昂這次挑選全透明款，在家自製冰滴過程更有高級質感。
這款外盒打開方式比較特別，表面設計是正常直立的，但是要橫著開，讓人有在開禮盒的感覺（笑）。
開封後可以看到冰滴被層層包覆著，玻璃下壺還有用氣泡紙保護防撞，非常貼心。
盒子內的內容物有五樣：一張使用說明小卡、不鏽鋼分水網、上壺座及蓋子、填粉槽、耐熱玻璃壺。
上壺座跟填粉槽是AS材質，拿起來非常輕；下方是耐熱玻璃壺，但重量也非常輕。組裝在一起後，重量也不會太重，總共約485公克，女生單手拿取也不是問題。整體體積不會太大，三個零件疊在一起是很穩固的，放在辦公室桌上也OK。
一體成型的圓柱狀真的非常好看，密閉性很高，萃取過程不混味，能安心放在冰箱裡，同時還能防止落塵。
上壺座有附蓋子，很好放置與拿取，與Driver上一代冰滴相比，密閉性高很多。
冰塊及水可以放滿上壺（約600ml），因蓋子有深度，所以闔上蓋子後，水不會溢出來。
『採取更高端的專利兩用止水閥結構，輕鬆調整濃淡，萃取過程不間斷，實現好好滴完的理想。』-- Driver
上壺座底部有調整流速的水閥開關，Drive這款冰滴壺是小型冰滴中少見擁有調整流速開關。
這款冰滴壺調節水閥的方式，就是直接轉「上壺座」，是不是超方便！！！
上壺有「大、中、小」三個水滴的圖案，意指往大水滴方向轉，水滴會越大。專利止水閥是用螺旋的原理，轉到左邊最底，是會鎖緊；往右邊一直轉下去，上壺座就會跟中間水閥層分離，所以要注意不要一下子轉太多。
填粉槽約可以裝40克的咖啡粉，是屬於細長型的填粉槽，咖啡粉可以有完整的萃取。
填粉槽底部是一層不銹鋼濾網，並採用304食品級不鏽鋼材質，極細網目能有效過濾咖啡粉。
新設計款冰滴是用極細不鏽鋼分水網，取代傳統丸型濾紙，萃取度更均勻之外，還很環保，也少了要一直購買濾紙耗材的麻煩！
【注意事項】 填粉槽沒有裝入咖啡粉時，請勿放入分水網，以免導致卡住的狀況發生。
耐熱玻璃下壺也是圓柱狀設計，為了整體的美觀所以沒有把手。壺身上有附刻度，最多可以填裝到1000ml。
耐高溫120度，還可以用於微波爐、洗碗機，冷熱皆宜的設計非常實用。
壺身較圓潤，手比較小的女生單手拿取，可能會些許吃力，在倒咖啡液體時要小心，但不致於難拿。
購買此冰滴壺時還賺到一個下壺，超級物超所值。1000ml的大容量，要裝水、裝茶其他液體也都非常方便。
下壺沒有附蓋子，若有需要作為其他用途，需要加蓋時，上壺座的蓋子可以通用（沒辦法蓋得很緊）。
整體來說，千元初頭的冰滴咖啡壺能有調整水流速度的功能，實在是物超所值！簡單的操作，外觀高級，自製冰滴咖啡乾淨衛生，還能自行調整濃淡。完成三次冰滴就能回本(市售冰滴咖啡一杯約250元，使用本冰滴壺一次可製作2～3杯），CP值真的超級高，步昂推薦給每一位想自己在家玩冰滴的咖啡玩家！
步昂實測
步昂這次按照說明書上的步驟做一次，讓大家收到商品時可以直接跟著我們執行操作，不怕看不懂說明書！
【冰滴準備物品】咖啡粉、水、冰塊、冰滴壺、不鏽鋼分水網
【步驟一】將填粉槽放入40g咖啡粉（電動磨豆機建議3~3.5細度）。
【步驟二】倒入約40g常溫水，均勻潤濕粉槽內的咖啡粉。
【步驟三】放置不鏽鋼分水網於咖啡粉面，有助於冰滴時擴散水滴達到均勻萃取。
【步驟四】上壺座放滿冰塊後，加水注滿至最高水位。
記得先確認水閥是不是有關緊，再進行加水的步驟哦！
【步驟六】加水至滿水位，大約是600ml的水量。
【步驟七】加蓋！蓋子與上壺座可以無縫隙，非常緊密，放進冰箱也不會有冰箱異味混入咖啡液裡。
【步驟八】調整水閥，準備開始冰滴！建議的速度為「兩秒一滴」，可採「十秒五滴」來做測速。
不銹鋼分水網最大的優點是環保，但冰滴的速度會比一般濾紙慢一些些。
【步驟九】將冰滴組裝後放置約6小時即可完成萃取，建議萃取完的咖啡，可密封放入冰箱，等待三～五天，發酵後口感風味更佳。
【1/3 Life 冰滴】 人有1/3是睡眠時間，在睡眠中還是可以為自己創造價值，甚至可以為明天的工作和家人準備一杯充滿愛與元氣的咖啡，讓每天早晨都能喝到健康，遠離不明原料、不健康的飲品，自己親手做最安心也最經濟！
步昂分析
Driver NEW 設計款冰滴CP值非常高，不管手沖新手、或中高級玩家，步昂都非常推薦，他有什麼優缺點呢？
我們從容量大小、外觀設計、調節流速三個面向來分析：
一、下壺容量大小：1000毫升
- 優點：
- 超大容量，最多可沖泡3杯咖啡。
- 除了咖啡還能裝水、茶飲等。
- 特色：
- 缺點：
- 沒有附上蓋，比較不方便外出攜帶或收納。
- 沒有把手，裝熱飲要小心燙手。
二、外觀設計：高級圓柱體
- 優點：
- 方便收納，不佔空間。
- 圓柱體有種低調的高級感，外觀好看使用起來心情很好。
- 特色：
- 簡潔大器的線條，廣受國內外時尚咖啡達人喜愛。
- 好看到拍照打卡，一定會一直被詢問。
- 缺點：
三、調節流速：可調式節水閥
- 優點：
- 可依照個人喜好調整水流速度，自行調整濃淡。
- 超級方便、簡單的調整方式，不需花太多腦力。
- 特色：
- 缺點：
- 屬於簡易式的設計，與外面店家販售的風味還是會有些許差異。
常見問與答
Q1：什麼是冰滴咖啡？
ANS：
使用低溫萃取的咖啡通稱冷萃，相較於熱水沖煮，有更平順的口感，酸和苦味都更柔和。冷萃又分成冷泡(cold brew)和冰滴(cold/ice drip)。冰滴壺發明於荷蘭，又稱荷蘭式冰咖啡滴濾器，有3-4層的玻璃容器架在木座上。
Q2：清洗及保養方式？
ANS：
每次使用後，用中性清潔劑及軟質海綿清洗。請勿使用鐵刷、菜瓜布清洗，以免造成刮傷。
Q3：保存應該注意的事項？
ANS：
請勿直火加熱，不可使用於烤箱及電磁爐。若有裂紋、缺口、或刮傷時，請勿再繼續使用。
Q4：冰滴適合什麼咖啡豆？
ANS：
由於冰滴能讓咖啡溫和不苦澀，所以使用深焙的豆子可以創造厚實溫順的口感。但同時，也可以用淺焙的日曬豆，日曬的水果味和冰滴後的發酵味非常搭！
重要的是挑選自己喜歡的風味，才是最適合您的咖啡豆。
詳細規格
尺寸：上壺座-直徑10cm x 高12.8cm / 填粉槽-直徑10cm x 高7cm / 玻璃壺-直徑10cm x 高15.2cm
材質：上壺座-AS / 填粉槽-AS、SUS304不銹鋼濾網 / 玻璃壺-耐熱玻璃(可耐熱120℃)
容量：600ml
重量：約485.7g
產地：台灣
商品保固：若新品瑕疵可直接換貨。但因商品特性，此商品經拆封使用後，無保固及維修服務
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