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音樂家系列精選 3件百克 單品組合

音樂家系列精選 3件百克 單品組合

・熱銷商品!音樂家系列百克單品組合
・甜甜組合價 $550
・內含三款哥斯大黎加 葡萄乾蜜處理 音樂家系列品項—巴哈、蕭邦、莫札特
・數量有限,售完為止


2022-07-01T16:00:00.000+00:00截止 全店,限量 5/18 - 7/1 全單滿$999即贈步昂濾掛1包(不挑款)

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商品描述

葡萄乾蜜處理・濃郁香甜
——

葡萄乾蜜處理算是一種雙重發酵蜜處理的方式,
先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,
在風味上發酵氣息會更濃郁,
而且果膠保存上比其他蜜處理更高,
100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味。

這是一款相當甜的處理法,有著白葡萄酒的口感和平衡的酸味,
在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高。



咖啡豆商品特點
——



 生豆資訊
音樂家系列 哥斯大黎加 巴哈
貨號 JP

國家
哥斯大黎加
地區
塔拉珠 Tarrazu
海拔
1950m
處理法
葡萄乾蜜處理
等級
SHB
品種
卡杜拉 Cattura

 風味資訊
中淺焙
風味特性

黑醋栗及葡萄酒的香氣,帶有苦甜巧克力的尾韻綿延不絕


黑醋栗

紅酒

黑巧克力
高溫
中溫
低溫
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同



 生豆資訊
音樂家系列 哥斯大黎加 蕭邦
貨號 CI

國家
哥斯大黎加
地區
塔拉珠 Tarrazu
海拔
1700m
處理法
葡萄乾蜜處理
等級
SHB
品種
卡杜拉 Cattura

 風味資訊
淺焙
風味特性

高溫有豐富的玫瑰花及草莓香氣,帶有哈密瓜的甜感及蜜餞尾韻


玫瑰花

草莓

蜜餞
高溫
中溫
低溫
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同



 生豆資訊
音樂家系列 哥斯大黎加 莫札特
貨號 X

國家
哥斯大黎加
地區
塔拉珠 Tarrazu
海拔
1800m
處理法
葡萄乾蜜處理
等級
SHB
品種
卡杜拉 Cattura

 風味資訊
淺焙
風味特性

磨粉後就有明確的草莓香氣,喝起來帶有蜂蜜優格的酸甜感,優雅清爽


草莓

花香

蜂蜜

奶油
高溫
中溫
低溫
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

顧客評價


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