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哥斯大黎加 寶藏莊園 百香蜜處理

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商品描述

哥斯大黎加 寶藏莊園 百香蜜處理
中淺焙
 
 
 
 
 
明亮酸
 
 
 
調性
水果調
風味：百香果、鳳梨、水果軟糖、葡萄酒
百克 $250
半磅 $380
一磅 $740
 風味資訊
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

百香果、鳳梨、葡萄軟糖、蜜餞、葡萄酒感、甜美濃郁、口感圓潤飽滿


百香果
鳳梨
水果軟糖
葡萄酒

風味描述

磨粉後就可以聞到濃郁的水果酒香氣，入口是百香果及鳳梨的明亮酸質，中段帶有軟糖及蜜餞的甜感，尾韻則以白葡萄酒做收，非常適合夏天做冰滴或冰咖啡飲用。


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
哥斯大黎加 寶藏莊園 百香蜜處理
貨號 PW
國家
哥斯大黎加
地區
Brunca
海拔
1620m
處理法
百香蜜處理
品種
Catuai rojo
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
100 秒
注水溫度
90 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴


顧客評價

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