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哥倫比亞境內三條科迪耶拉山脈南北向縱貫,伸向安第斯山,當地咖啡農沿著這些山脈的高地種植咖啡,具備多樣性氣候的生產條件;也因為地勢海拔高度的變化因素,哥倫比亞的咖啡產業很大部分為小農生產模式。
研磨開可感受到莓果、桃子、草莓、焦糖杏仁香氣。入口即可感受到莓果、草莓、夾帶著黑莓香氣、緊接著桃子、巧克力焦糖、葡萄柚香氣,風味扎實,餘韻綿長。
![]() 莓果 |
![]() 酒香 |
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* 以上為 Buon Caffe 實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同
咖啡豆水份較低,減少脫水期時間,利用足夠梅納進行化學反應。
手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯、全自動咖啡機、冰滴 300 克冰和水(1:1) 30 克
* 因攝影光線關係,實物色彩可能與以下照片不完全相同 ↓↓↓