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哥倫比亞 春日莊園 朝日百香果蜜處理

哥倫比亞 春日莊園 朝日百香果蜜處理

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商品描述

哥倫比亞 春日莊園 朝日百香果蜜處理
中淺焙
 
 
 
 
 
酸
 
 
 
調性
水果調
風味：玫瑰花、百香果、杏桃、可爾必思
百克 $249
 風味資訊
步昂評分
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考，風味依個人感受有所不同

風味特性

研磨後帶有玫瑰花花香，入口即可感受到豐富的熱帶水果果汁感，香甜草莓、水蜜桃優格、百香果與荔枝甜感。


玫瑰花
百香果
杏桃
可爾必思

風味描述

採摘咖啡果實後，經過浮豆挑選接著去皮並加入"新鮮百香果與楊桃果肉"進行72小時乾燥發酵。


 
烘豆師｜Amber

 生豆資訊
哥倫比亞 春日莊園 朝日百香果蜜處理
貨號 NS
國家
哥倫比亞
地區
金迪奧省
莊園
春日莊園
海拔
1600m-1800m
處理法
百香果蜜處理
品種
Castillo
 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
300 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
110 秒
注水溫度
92 °C
悶蒸
35 秒
飲用方式

手沖、法式濾壓壺、愛樂壓、虹吸、聰明濾杯、冰滴

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顧客評價

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