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《每週優惠》印尼 曼特寧 濕剝 (半磅/一磅)

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商品描述

印尼 曼特寧 濕剝
中深焙
 
 
 
 
 
不酸
 
 
 
調性
草本
風味:杉木、奶油、巧克力
半磅 $219
一磅 $379
五磅 $1,499

 風味資訊
步昂評分
風味評測
*以上為BuonCaffe實際杯測結果僅供消費者參考,風味依個人感受有所不同

風味特性


杉木

奶油

巧克力

風味描述

入口時有著濃郁的杉木及烤杏仁的香氣,帶著奶油的滑順口感,隨著溫度下降,黑巧克力的香氣顯現,風味濃厚。


 
烘豆師|Gabbie


 生豆資訊
印尼 曼特寧 濕剝
貨號 F

國家
印尼 (亞洲)
地區
蘇門答臘 亞齊省
海拔
1,000 ~ 1,600 公尺
處理法
濕剝處理
等級
15~18目
品種
阿拉比卡

為維持產品的品質,我們會因應生豆批次與季節對此商品的單品生豆進行更換。咖啡豆為農產品,每一年季節和氣候不同,不同批次在風味上會有些微差異。


 沖煮資訊
建議手沖方式
水量
330 cc
咖啡量
20 克
沖煮時間
120 秒
注水溫度
89 °C
悶蒸
30 秒
飲用方式

手沖,法式濾壓壺,愛樂壓,虹吸,聰明濾杯


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顧客評價


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